Laktosefreies für zwischendurch – leckere Snacks
Auch für zwischendurch und unterwegs gibt es heute unzählige laktosefreie Leckereien, die du beschwerdefrei genießen kannst. Experimentierst du gern selbst in der Küche? Dann lass deiner Kreativität freien Lauf und wandle herkömmliche Rezepte individuell ab, probiere neue laktosefreie Zutatenkombinationen aus und lass dich überraschen, wie lecker laktosefreie Snacks und Süßigkeiten sein können! Aber auch für alle, die lieber zu fertigen Snacks greifen, gibt es eine gute Nachricht: Fast jeder Supermarkt, diverse Drogerien, Reformhäuser und Bio-Supermärkte sowie zahlreiche Online-Shops halten den Himmel auf Erden für laktoseintolerante und vegane Schleckermäuler bereit.
Die besten Snacks für unterwegs:
- Nüsse, Kerne und Mandeln
- frisches Obst
- spezielle Energieriegel
- vegane Energiebällchen
- laktosefreie/vegane Müsliriegel & Schokoriegel
- laktosefreie Schokolade
- vegane/laktosefreie Puddings & Desserts
- laktosefreie Kekse & Plätzchen
- vegane/laktosefreie Schoko-/Vanille-/Erdbeer-Drinks (z.B. Alpro Soya Vanille-Drink
, MinusL Schokomilch
oder Provamel Erdbeer-Drink
)
- Fruchtmus
- Apfelchips, Trockenobst
- Baby-Riegel
(Zutatenliste studieren!, z.B. von HIPP, bebivita, Alete etc. – erhältlich bei dm, rossmann, Kaufland etc. oder via amazon
- Frucht-Chips
- Gemüse-Sticks mit Dip
- u.v.m.
Laktosefreie Smoothies, Säfte und Shakes
Sehnst du dich manchmal nach einem leckeren Cocktail, einem fruchtigen Smoothie oder einem cremigen Milchshake? Auch bei Laktoseintoleranz ist das kein Problem! Zaubere dir deine Shakes und Smoothies ganz einfach selbst, indem du gewöhnliche Milch, Sahne und Joghurt durch laktosefreie Milchprodukte oder pflanzliche Milchalternativen ersetzt.
Wie wäre es zum Beispiel mit einem köstlichen Vanille-Milchshake?
Zum Rezept: Laktosefreier Vanille-Milchshake
Laktosefreie Drinks unterwegs
Bist du unterwegs, kannst du auf die vielen tollen Kreationen zurückgreifen, die inzwischen in zahlreichen Cafés, Coffee Shops und Bars erhältlich sind. Hier werden die Cocktails, Iced Coffees und Eisschokoladen häufig auf Wunsch mit laktosefreier Milch, Soja- oder Reismilch zubereitet.
Ein paar Tipps für Cafés und Restaurants findest du hier: Café- & Restaurant-Empfehlungen
Laktosefreie Rezepte
Verschiedene einfache Rezepte für jeden Tag bietet dir auch der aktuelle Rezepte-Guide von Laktosefrei-im-Ruhrgebiet.de. Mehr als 20 Rezepte für laktosefreies Frühstück, Mittag- und Abendessen, Kuchen, Smoothies und mehr sorgen für Abwechslung im laktosefreien Alltag!
Zum Ebook
Let’s shake it: Buchtipps
Wenn du dich vor allem für Shakes und Smoothies interessierst, seien dir folgende Bücher ans Herz gelegt:
Hast du noch andere Ideen für laktosefreie Snacks und Drinks? Dann schick sie gerne an Laktosefrei-im-Ruhrgebiet.de, damit ich sie hier teilen kann!
Zu den Themen ‚Laktosefrei backen & kochen‘ geht es hier entlang:
