Wie steht ihr eigentlich zum Thema Halloween? Seid ihr schon in Feierlaune oder haltet ihr eher nichts von dem aus Amerika rübergeschwappten Trend? Ich bin mir Jahr für Jahr erneut unschlüssig, ob ich es gutheißen soll oder nicht… Klar, einen Grund zum Feiern gibt es immer wieder, aber dafür brauche ich nicht unbedingt Halloween… Oder doch? Continue reading „Laktosefreies zu Halloween… Schaurig-schön, gruselig & lecker :)“
Kategorie: Laktosefrei Backen
Rezept: Schnelles Quark-Brot (laktosefrei möglich, hefefrei, cleaneating-konform)
Heute möchte ich dir ein Rezept vorstellen, das dein kulinarisches Leben auf den Kopf stellen könnte… 😉 Die Rede ist von einem super-easy Rezept für das wohl schnellste, unkomplizierteste und leckerste Quark-Brot der Welt. Das Quark-Brot ist super saftig, hat einen wahnsinnig tollen Geschmack und kommt sogar ohne Hefe (und damit auch ohne Gehzeit – Pluspunkt!) aus. Noch dazu kann es ganz einfach laktosefrei gebacken und nach persönlichem Geschmack und/oder Anlass mal süß, mal herzhaft abgewandelt werden. Kurzum: Es ist ein perfekter Alleskönner, der im Brotbereich seinesgleichen sucht – überzeug dich selbst!
Continue reading „Rezept: Schnelles Quark-Brot (laktosefrei möglich, hefefrei, cleaneating-konform)“
Laktosefreier Kuchen: Kokos-Buttermilch-Blechkuchen
Laktosefreier Kuchen auf exotische Art: Wer Kokos mag, wird diesen Kuchen lieben – den saftigen, laktosefreien Kokos-Buttermilch-Kuchen mit vielen leckeren Kokosraspeln vom Blech.
Auf unserer Party war der Blechkuchen nicht nur unter Kokos-Fans und Betroffenen der Laktoseintoleranz ein Hit; einmal aufgetischt, war der Kokos-Buttermilch-Kuchen im Nu vertilgt.
Continue reading „Laktosefreier Kuchen: Kokos-Buttermilch-Blechkuchen“
Laktosefreier Kuchen: Mandel-Nuss-Kuchen (vegan)
Laktosefreier Kuchen mit ganz vielen Mandeln und Nüssen und ein bisschen Schokolade, ganz ohne Milch und Ei sowie tierische Bestandteile und damit auch vegan – perfekt für die Kaffeetafel, zum Frühstück oder einfach zwischendurch. Continue reading „Laktosefreier Kuchen: Mandel-Nuss-Kuchen (vegan)“
Laktosefreie Rezepte – Laktosefreier Fantakuchen mit Streuseln
Laktosefreier Fantakuchen für jede Party
Laktosefrei backen für Klein und Groß: Der laktosefreie Fantakuchen lässt sich schnell backen und kommt sowohl bei den Kleinsten als auch bei der älteren Generation super an. Mit diesem laktosefreien Blechkuchen machen Sie garantiert auf keiner Party etwas falsch. Continue reading „Laktosefreie Rezepte – Laktosefreier Fantakuchen mit Streuseln“
