Rezept Quark-Brot laktosefrei Clean Eating hefefrei

Rezept: Schnelles Quark-Brot (laktosefrei möglich, hefefrei, cleaneating-konform)

Heute möchte ich dir ein Rezept vorstellen, das dein kulinarisches Leben auf den Kopf stellen könnte… 😉 Die Rede ist von einem super-easy Rezept für das wohl schnellste, unkomplizierteste und leckerste Quark-Brot der Welt. Das Quark-Brot ist super saftig, hat einen wahnsinnig tollen Geschmack und kommt sogar ohne Hefe (und damit auch ohne Gehzeit – Pluspunkt!) aus. Noch dazu kann es ganz einfach laktosefrei gebacken und nach persönlichem Geschmack und/oder Anlass mal süß, mal herzhaft abgewandelt werden. Kurzum: Es ist ein perfekter Alleskönner, der im Brotbereich seinesgleichen sucht – überzeug dich selbst!

Continue reading „Rezept: Schnelles Quark-Brot (laktosefrei möglich, hefefrei, cleaneating-konform)“

Share

Lang, lang war es ruhig hier im Blog…. ‚REVIVAL_SeptOkt2014‘ :)

Lang, lang war es ruhig hier im Blog… Aus jetziger Sicht für meinen Geschmack zu ruhig… Ich habe den Blog einfach so laufen lassen und nur noch aaaaaab und zuuuuuuuuuu hereingeschaut, sodass ich kurz davor war, ihn aufzugeben. Doch da empörten sich plötzlich hier und da mehrere Leute. Von „Das kannst du doch nicht machen! Die Seite ist toll!“ bis hin zu „Waaaaas? Dann lass mich den übernehmen, du hast doch Besucher drauf und so!“ reichten die Ausrufe und Angebote. So fing ich also an nachzudenken… Wollte ich meine schöne Seite einfach so abgeben oder gar löschen? Mein kleines Laktosefrei-Heiligtum?

Aufhören? Keine Tipps zur Lakoseintoleranz mehr geben?….. Neiiiiin!

Continue reading „Lang, lang war es ruhig hier im Blog…. ‚REVIVAL_SeptOkt2014‘ :)“

Share

Laktoseintoleranz und Zöliakie: Infografik von „REWE frei von“

Was genau Laktoseintoleranz beziehungsweise Zöliakie bedeutet, zeigt nachstehende Infografik von „REWE frei von“, die ich hier veröffentlichen darf. Anschaulich wird darin beleuchtet, was unter der Laktoseintoleranz bzw. Zöliakie zu verstehen ist, welche Symptome und Probleme sie mit sich bringen und welche Diät bzw. Therapie erforderlich ist.

Continue reading „Laktoseintoleranz und Zöliakie: Infografik von „REWE frei von““

Share

tetesept Laktase Kapseln Extra im Test dank Konsumgöttinnen

Über die Plattform www.konsumgoettinnen.de habe ich die Gelegenheit bekommen, die tetesept Laktase Kapseln Extra (5.000 FCC-Einheiten) zu testen. Hier nun mein Bericht, wie es mir beim Testen ergangen ist.

Allgemeines zu den tetesept Laktase Kapseln Extra

Darreichungsform und Inhalt:

30 Kapseln

Dosis:

5.000 FCC-Einheiten sind gut dosierbar; 1.500 für mich persönlich zu wenig, 6.000 zu viel – dachte ich zumindest. 😉
Praktisch ist, dass die Kapseln entweder im Ganzen geschluckt oder auch eingerührt werden können. Continue reading „tetesept Laktase Kapseln Extra im Test dank Konsumgöttinnen“

Share

„Rewe frei von“: Laktosefreie Lebensmittel und glutenfreie Produkte bei Rewe

Auch Rewe bietet jetzt mit einer Eigenmarke laktosefreie Lebensmittel an. „Rewe frei von“ garantiert maximalen Genuss bei Laktoseintoleranz oder Zöliakie.

„Rewe frei von“ für Genuss trotz Laktoseintoleranz

„Rewe frei von“ ist ideal für alle, die auch im normalen Supermarkt auf laktosefreie Lebensmittel zurückgreifen und nicht den Gang in weitere Geschäfte machen möchten. Ob Milch (1,5 und 3,5 % Fett), Schlagsahne, Käse (Frischkäse und Mozzarella), Feinkostsalate (herzhafter Fleischsalat, fruchtiger Geflügelsalat und würziger Kartoffelsalat), Eis (Fürst Pückler Art: Vanille, Erdbeere und Schokolade) oder Schokolade, die Auswahl an laktosefreien Produkten bei Rewe wächst und hält für jeden Geschmack etwas Leckeres bereit. Continue reading „„Rewe frei von“: Laktosefreie Lebensmittel und glutenfreie Produkte bei Rewe“

Share