Laktosefreier Vanille-Milchshake – immer ein Genuss

Es muss nicht immer laktosefreies Eis sein, wenn im Frühling oder Sommer eine leckere laktosefreie Erfrischung gewünscht wird. Wie wäre es zum Beispiel mit einem laktosefreien Vanille-Milchshake? Schnell zubereitet und garantiert lecker.

Laktosefreien Vanille-Milchshake fix selbst mixen

Zutaten:

  • ca. 200 ml laktosefreie Milch
  • ca. 1-2 EL Vanille-Sojajoghurt ODER 1-2 EL laktosefreier Naturjoghurt, reine Bourbonvanille + Süßungsmittel nach Belieben (z.B. Stevia o. Reissirup)
  • außerdem benötigt: Mixer (ich empfehle den OmniBlend V) oder gutes Handrührgerät (ich empfehle den Handmixer von Philips)


 
Zubereitung:

  • Laktosefreie Milch und Vanille-Sojajoghurt bzw. Naturjoghurt, Vanille und Süßungsmittel nach Wahl im Mixer oder mit dem Handrührgerät verrühren, bis ein cremiger Vanille-Milchshake entsteht.
  • In ein Glas geben, nach Belieben mit frischen Früchten dekorieren und genießen.

Tipp: Wer mag, kann noch eine halbe Banane, 1/4 Mango oder etwas Kokosmus mitmixen. So erhält der Shake eine tolle exotische Note!

Super einfach, super schnell und super lecker!

Viel Spaß beim Ausprobieren!

Ebook mit laktosefreien Rezepten

Weitere einfache laktosefreie Rezepte findest du auch im aktuellen Rezepte-Guide. Lass dich von über 20 Rezepten für laktosefreies Frühstück, Mittag- und Abendessen, Kuchen, Smoothies und mehr inspirieren!
 
Laktosefrei-im-Ruhrgebiet Laktosefreie Rezepte
 
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